Né le 19 juin 1968, Olivier Ruthardt est titulaire d’un MBA en management des ressources humaines et d’un Master 2 de gestion, management et organisation des ressources humaines de l’Université Paris Dauphine, ainsi que d’un Diplôme d’études approfondies (DEA) en droit de l’Université Paris X Nanterre.
Il débute en tant que chargé d’enseignement à l’Université et en occupant des fonctions managériales au sein du GIE CIVIS. En 2002, il est nommé Responsable des ressources humaines des Grands Moulins de Paris. En 2003, il rejoint Groupama et y devient Responsable des relations sociales, puis Directeur des ressources humaines de Groupama S.A et de l’UES Groupama GAN.
Il devient Directeur général adjoint richesses humaines du Groupe MAIF en 2009. En novembre 2017, il est nommé Directeur général adjoint ressources humaines et relations sociales du Groupe Matmut.