Née le 8 décembre 1966, Véronique Jolly est titulaire d’un DEA de droit social et d’une maîtrise de droit des affaires et fiscalité des entreprises de l’Université Paris 2 Panthéon-Assas.
Après 6 ans passés dans le secteur du conseil juridique, elle prend en charge, en 1998, la Direction des Ressources Humaines et des Affaires Administratives du Groupe COSEM.
Elle rejoint le Groupe MAAF en 2007 en tant que Directrice des Ressources Humaines et de la Communication Interne.
En mai 2015, elle crée la Direction des Parcours et des Compétences du Groupe COVEA sur le périmètre GMF, MMA et MAAF.
Elle était depuis 2019, en charge du Secrétariat Général de la Direction Générale des Coopérations Humaines et des Directions RSE et Achats du Groupe COVEA.
Véronique Jolly est Présidente de la Commission sociale de la Fédération Française de l’Assurance.
Son arrivée au sein du Groupe Matmut, en tant que Directrice Générale Adjointe (DGA) Ressources Humaines et Relations Sociales est intervenue le 4 janvier 2021.